Nhiều người xa quê, nhiều Việt Kiều gọi cho cửa hàng chỉ để tìm mua những món rất Việt Nam, vì thèm quá mà tìm trong siêu thị không có bán. Và bánh tráng chuối nướng là một trong những món như vậy.
Chuối vừa chín, được cán mỏng đều trên lớp nếp, rồi mang ra phơi nắng. Bánh có màu vàng ươm, từng lát chuối nằm xếp lớp rất đẹp. Khi ăn, chỉ cần nướng sơ qua là thơm sực nức, giòn rụm, vị chút béo chút ngọt của chuối xiêm chín, nhâm nhi trong những ngày mưa thì ngon tuyệt.
Bánh nướng cũng dễ, có bếp than thì tuyệt, không thì nướng bếp ga, bật nhỏ lửa, trở đều tay chút cũng có mẻ bánh nướng thơm nhà.
Vui lòng đợi ...